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米、米麹のみの純米醸造のパイオニア 純米醸造酒の復刻に尽力した賀茂泉酒造
東広島市西条に構える賀茂泉酒造の純米醸造酒は、淡い黄金色をしています。「日本酒は無色透明」というイメージを持つ方は、少…
2021.02.16
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日本酒はチーズの味を引き立てる。BAR/Pigalle Fromage Clubでフランスでの日本酒の楽しみ方を伺えました。
-お客様は、広島県のこと、広島のお酒の事を知っていますか？広島の名前は、悲しい出来事ではありますが、原爆、そして宮島…
2021.02.02
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年々高まるフランスでの日本食ブーム。現地で評価されるポイントは？
インタビューJeanBéguin（UMAMIPARIS創立者、代表社長）ジャン・ベギンさんと妹のローラさん。質…
2021.01.28
Les caractéristiques du saké
Les brasseries d’Hiroshima
L’histoire des sakés d’Hiroshima
Points de vente et lieux de dégustation (bars et restaurants)
Les sakés d’Hiroshima ailleurs dans le monde
広島県は、フランス国内のインポーター2社と広島の日本酒輸出に関する提携をしています。フランス・日本国内の飲食店・販売店でこれらを取り扱い方や、ネットショッピングで購入したい方はこちらから詳細をご覧ください。国別の広島の日本酒の取り扱い情報や購入・体験できる場所が確認できます。
News
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2020 . 11 . 10
ワインソムリエに選ばれる「Kura Master2020」にて三宅本店「千福 純米大吟醸 蔵」が審査員賞を受賞しました。
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2020 . 11 . 05
広島県と県内の酒蔵の取り組みについて論文に取り上げていただきました。
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2020 . 09 . 29
古城ラヴァルダンス城でのイベントが大盛況のうちに閉幕しました。
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2020 . 09 . 19
フランスで開催された日本酒コンクール「Kura Master」について
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2020 . 08 . 21
「広島の日本酒」のパリで取扱の銘柄、レストラン・ショップのご紹介
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2020 . 08 . 04
「パリが愛した広島の酒」PR販売会を実施
